Taky milujete popcorn? Já totiž moc! Mamka mi ho už jako malé kupovala
pravidelně na čtvrtečním trhu u nás na náměstí a vždy mi
jím vyčarovala široký úsměv na tváři! A přesně tato vzpomínka mě inspirovala k upečení dortíků, které mají nadýchaný rumovo-vanilkový korpus se stejně lehoučkým krémem z mascarpone a povrch je bohatě posypaný karamelovými pukanci z kukřice. Nechápu, že jsem popcorn na dortíky nenasypala už
dávno?! Je to perfektní obměna. Jooo a kukuřice, kterou schováváte v mrazáku, pukne závistí, až tyhle
fešáky v lednici uvidí! :-)
