Rychlé Brownies s kokosem

Připravovala jsem se na ni psychicky tak dlouho, že jsem už dopředu věděla, že to bude muset být hoodně super, abych nebyla zklamaná. Řeč je o čokoládové buchtě na plech, které Američani říkají Brownies. Naštěstí je v něm tolik čokolády, že zklamání nebylo v podstatě možné! :-D Benefitem pak je, že příprava brownies je oproti pečení cupcakes úplná brnkačka, kterou zvládne levou zadní naprosto každý, a to v cukuletu! :-)

Bezlepkové cupcakes s karobem a banánovým krémem

Kilovku bezlepkové mouky Jizerka jsem kupovala, abych mohla dortíky upéct i pro jednu svou fajn kolegyni. Protože na jedny dortíky stačí jen desetina pytlíku, mám mouky doma ještě na pár várek. Rozhodla jsem se proto, že by bylo fajn sepsat nějaký recept bez lepku na svůj blog. A tady je! :-)

Earl Grey Cupcakes (čajové)

Čajové cupcakes jsou ve světě docela populární. Nejdřív jsem k nim byla trochu skeptická, protože černý čaj nepatří mezi mé oblíbené nápoje. Pak jsem je ale ochutnala v jedné budějcké kavárně a získaly mé značné sympatie. Vzala jsem tedy svůj oblíbený recept na vanilkové dortíky, přidala do něj čaj, člověk by si řekl nic těžkého...  a tradááá - výsledek byl fakt super. K večeři jsem si dala hned tři! Doufám, že je zkusíte a dáte mi vědět, jak se povedly a hlavně, jak Vám chutnaly!

Triple Chocolate (valentýnské) Cupcakes

Můj druhý recept na valentýnské cupcakes přináším trochu ex post, ale věřím, že příští rok se bude zase hodit! :-) Možná už jsem se i tady na blogu někdy v minulosti přiznala ke své čokoládové závislosti (ano, jsem čokoholik a nestydím se za to! :-D...). Tato závislost se projevuje nejen nezřízenou konzumací čokolády v kteroukoliv denní dobu a v jakémkoliv množství, ale také křečkováním všech čokolád, které mi padnou do oka. Přítel nedávno vyhlásil stop stav na nákup dalších zásob, což je pro křečka mého rozměru hrozné utrpení. Proto jsem se rozhodla, že musím všechnu čokoládu zlikvidovat, abych mohla začít nakupovat zásoby nové. Valentýn byl pro tento účel jako stvořený. Rozpustila jsem a nastrouhala enormní množství čokolády a zde Vám přináším recept na čokoládový ráj nebo peklo... pro ty, co se snaží zhubnout! :-D

Svatební máslové sušenky s vanilkou

Kamarádka mě požádala, abych jí na svatbu napekla pár dobrot. Jednou z nich budou svatební sušenky. Protože jsem vždy ráda připravená, rozhodla jsem se, že je nejprve vyzkouším nanečisto. Tyto vanilkové sušenky jsou super jednoduché a potřebujete na ně jen pár základních surovin. Krásně voní, nelámou se a chutnají každému milovníkovi sladkého!