25. února 2015

Kakaové pusinky s vanilkou

Kakaové pusinky
Tyhle pusinky jsou naprosto dokonalé pro zdobení cupcaků a nebo jako rychlodezert, když je smícháte s čerstvě ušlehanou šlehačkou a čerstvým ovocem. A pokud se stane, že Vám zbydou vaječné bílky po vaření špaget carbonara, není zbytí! ;-)

24. února 2015

Jahodové cupcakes s nugátovým krémem

Jahodové cupcakes
Tyto dortíky jsem pekla pro maminku mého přítele k jejím kulatým narozeninám. Původně jsem chěla dělat klasický velký dort, ale u nich mě tak trochu mrzí, že po nakrojení už nebude žádný dort hezký. Zatímco cupcaky vypadají dobře i poté, co jich půlku sníte :-D... No a tyhle mají navíc zcela luxusní krém plný nugátu... pokud navíc dáte navrch šťavnatou jahodu, dosáhli jste absolutní dokonalosti....

Tiramisu cupcakes

Tiramisu prostě miluji, jen mě vždy štve, že musí chladnout do druhé dne, aby se daly z formy krájet úhledné čtverečky. Tiramisu cupcakes mají proti němu velkou výhodu, dají se jíst hned a navíc jsou super jednoduché! :-)